観光マーケティング論

開講年度 2013年度
開講学期 2013年度 春学期
授業コード 24995
科目 観光マーケティング
教員氏名 鈴木 勝
授業種別 週間授業
授業方法 講義
授業概要 1.内容:国際および国内における多分野の観光産業における観光マーケティングの学習を行う。

2.<先修条件>
やや深い観光産業の研究であるので、下記の要件満たす学生が望ましい。

3年、4年次以上
①「マーケティング論」を履修済み。
②加えて、「旅行業経営論」OR「観光交通論」を履修済み。

なお、観光学科目が初めての場合
(特に、他学群の学生)には、「マーケティング論」「観光学」「旅行業」をある程度、読んで理解しておくこと。

到達目標 1.授業終了後の達成として、観光関連企業(旅行会社など)での就活時のグループディスカッションや個人面接で、合格のレベルまで達成可能とする。
授業計画 1)(4/15 木曜日)観光マーケティング論「ガイダンス」
2)観光マーケティングの実際
3)観光マーケティング理論(4Pなど) ①
4)観光マーケティング理論(4Pなど) ②
5)観光におけるライフ・サイクル論
6)事例研究:衰退期上の旅行商品(ライフ・サイクル論)
7)観光マーケティング理論(SWOT分析)
8)観光におけるマーケティング戦略(概観)「国家」vs.「私企業」
9)事例研究:観光立国/地(オーストラリア・シンガポール・タイ・香港・中国・韓国など) ①
10)事例研究:観光立国/地(オーストラリア・シンガポール・タイ・香港・中国・韓国など) ②
11)事例研究:観光立国日本①
12)事例研究:観光立国日本 ②
13)事例研究:観光マーケティング戦略「フード・ツーリズム」「MICE」①
14)観光マーケティング戦略「フード・ツーリズム」「MICE②
15)(6/6木曜日)小テスト&事例研究:観光マーケティング戦略「フード・ツーリズム」「MICE」③

16)旅行会社(総合旅行会社)におけるマーケティング戦略 ①
17)旅行会社(総合旅行会社)におけるマーケティング戦略 ②
18)旅行会社(パッケージ・ホールセーラー)におけるマーケティング戦略①
19)旅行会社(パッケージ・ホールセーラー)におけるマーケティング戦略②
20)旅行会社(パッケージ・ホールセーラー)におけるマーケティング戦略③
21)航空会社/国際空港におけるマーケティング戦略①
22)航空会社/国際空港におけるマーケティング戦略②
23)ホテルのマーケティング戦略①
24)ホテルのマーケティング戦略②
25)クルーズのマーケティング戦略①
26)クルーズのマーケティング戦略②
27)テーマパークのマーケティング戦略
28)「免税店・土産店」「レストラン」「ウエディング会社」「鉄道会社」「)レンタカー会社」などの
マーケティング戦略 ①
29) 「免税店・土産店」「レストラン」「ウエディング会社」「鉄道会社」「)レンタカー会社」などの
マーケティング戦略 ②
30) これからの観光マーケティング①

31)試験(8/1木曜日)
32)これからの観光マーケティング②

(計画は状況に応じて変更することもある。期間中、一回外部講師(「航空会社」「旅行会社」「ホテル」「鉄道会社」etc.)を予定している。 ・・・講師の都合で、日時が不明であるので、シラバスには日時を入れない。
変更などは、なるべく早く事前に連絡する)。

授業時間外学習 1.やさしいマーケティング本を1冊、購入し、絶えず読んでおくこと。
2.観光産業(旅行会社・ホテル・航空会社etc.)を、普段から、観察しておくこと。
テキスト 鈴木勝著「観光立国ニッポン事始め」(NCコミュニケーションズ) 1,800 + 税.円
また、適時、レジュメを配布する。
参考書 鈴木勝著「観光後進国ニッポン、海外に学べ!」 (NCコミュニケーション)
鈴木勝著「観光立国ニッポンのための観光学入門、実践編」 (NCコミュニケーション)
鈴木勝著「観光立国ニッポンへの処方箋」 (NCコミュニケーション)
長谷政弘編著「観光マーケティング-理論と実際-」(同文館出版)
山上徹編著「国際観光マーケティング」(白桃書房)
津山・太田著「海外旅行マーケティング」(同友館)
内藤錦樹著「観光活性化のマネジメント」(同文舘出版)
評価基準 試験成績(中間・期末etc.70%)、授業の出席状況などの平常態度
(30%・・・リアクション・ペーパーの内容etc.も勘案)で判断する。
*遅刻は、厳禁。
*試験は、論述式(テキスト・ノートetc.持ち込み不可)。

・大学の基準にしたがい、総合的に評価する。
A:特に優秀な成績 B:すぐれた成績 C:一応その科目の要求を満たす成績
D:合格と認められる最低の成績 F:不合格

URL http://tourism-nippon.com
最終更新日 2013/03/13

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